LA TOURTINE ENCHANTÉE

C'est l'histoire d'un couple de passionnés de cuisine, de pain, biscuits, confiseries et autres gourmandises en tous genres qui, après avoir régalé leurs convives et leurs voisins, se lancent aujourd'hui dans une aventure commerciale et conjuguent leurs talents pour régaler leurs clients avec des produits bruts, élaborés selon des méthodes traditionnelles et de façon artisanale authentiquement "fait maison", sans améliorants ni conservateurs, à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées, depuis leur cuisine domestique spécialement conçue et aménagée.

Elle est brésilienne. Actuellement aide à domicile et créatrice de son entreprise, elle a forgé son expérience en travaillant comme cheffe de rang dans son pays natal. Arrivée en France en 2009, elle découvre la cuisine et la pâtisserie européennes dans les maisons bourgeoises où elle était employée. Autodidacte, elle ne cesse de renforcer ses acquis et de les développer encore.
Lui est un "local". Il réside à Cagnes depuis 30 ans. Conducteur de car à mi-temps, il est titulaire d'un BTS Cuisine qu'il a obtenu à l’École Hôtelière de Nice et d'un CAP Boulanger obtenu au Campus des Arts et Métiers de l'Artisanat de Saint Maximin. Il est son conseiller technique, délégué administratif et commercial.

Simplicité, authenticité et créativité sont leurs maîtres mots.

Pains spéciaux, biscuiterie, confits de fruits frais, repas évènementiels, brunchs thématiques, petits déjeuners surprise, cuisine à domicile, diététique, cours... Bref: une offre multi-services en restauration. Livraison-vente + drive sécurisés. Vente sur commande 72h à l'avance. Livraison sur Cagnes-sur-Mer et Saint Laurent du Var ou retrait en drive gratuit. Expéditions France Métropolitaine.